Dr Joanna Szedel

Z wykształcenia jestem diagnostą laboratoryjnym, dietetykiem i psychodietetykiem, posiadam także dyplom doktora nauk farmaceutycznych.

Dietetyka jest nie tylko moim zawodem, jest przede wszystkim moją pasją. Zgłębienie moich zainteresowań poprzez studia podyplomowe na kierunku Psychodietetyka otworzyło mi możliwość pełnej pracy z Pacjentem. Swoją wiedzę stale poszerzam poprzez udział w licznych konferencjach, szkoleniach i warsztatach szczególnie interesują mnie te z zakresu: insulinooporności, żywienia w chorobie otyłościowej, probiotykoterapii, pschychodietetyki, na bieżąco śledzę w dostępnych źródłach doniesienia i wytyczne pomocne w profesjonalnej pracy, dlatego mogę zaoferować holistyczne podejście do Pacjenta.

Jestem członkiem Polskiego Towarzystwa Dietetyki, Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, posiadam liczne certyfikaty, w tym: Specjalisty Przyjaznego Insulinoopornym SOIT (szkoła insulinooporności), a także Specjalisty Przyjaznemu Mózgowi (pozytywne ukończenie Testu Psychodietetycznego), oraz certyfikat z implementacji praktyki Smart Family w Polsce. W swoich pracach dyplomowych zajmowałam się tematyką prozdrowotną kobiety w wieku okołomenopauzalnym.

Zapraszam każdego, kto rozważa nawet pojedynczą konsultację, gdyż wtedy może się zmienić bardzo wiele. Wyznaję zasadę, że dietetyk to dziś nie tylko osoba, która układa „dietę”, ale specjalista, który z uwzględnieniem możliwości i potrzeb Pacjenta i przede wszystkim razem z Pacjentem wybiera obszar do zmiany, a swoją wiedzą wspomoże i pokieruje Pacjenta w procesie terapeutycznym.